A jobb cukrászatokban (vagy az álminimalista, "teislehetsztiptopkonyhatündér" tipusú főzőcskeműsorokban) néha látni cukrozott ibolyát.  A lila apróságot régóta vadászom, itthon nem igazán lehet kapni, sőt még a receptjét sem találtam meg sehol. A nagyim kertjében ipari mennyiségben terem, bár láthatjátok, ez nem a klasszikus lila, inkább a fehér-átmenetes. Azon töprengtem, hogy ha leszedem, és valami kandírozásfélét elvégzek rajta, összetöpped, megcsúnyul. Más ötletem nem nagyon van, aki tudja a receptet, az súgjon... :-)