Hamisítatlan dél-amerikai finomság, a Copacabana strandján, biciklicsomagtartóról árulják tenyérnyi szeletekben. Lényegében tök egyszerű, egy a titka, hogy friss (és nem szárított) kókusz kell hozzá. Tejberizst főztem, amibe a fél kókuszt reszeltem még a legelején.…