
Anyukám kertjében most virágzik javában a cukkini. Helyes kis mézsárga bimbókat hozott a nagy bokor, és bár olaszországban egy kicsivel nagyobbakat láttam, úgy gondoltam, hogy valamit azért ezekben is lehet tölteni. Találtam a hűtőben metélőhagymás sajtot, kis kockákat bújtattam a szirmok közé, majd egy pici tojásos lisztes bundába mártottam a virágokat, és kisütöttem olajban.
Sok paradicsomot raktam mellé, isteni nyári vacsora...
