Balzsam- a gasztroblog

Szórd bele, keverd össze, kend rá, edd meg....

Fotóalbum

2008.07.07. 06:29 Balzsam...

Olyan, mint a pékségben...

 

  Találtam a fagyasztóban egy csomag leveles tésztát, ami nekem automatikusan a pékségekben reggelente forrón kapható sütiket juttatja eszembe. Nincs is talán olyan ember, aki ne szeretné a kakaóscsigát.

Ez a világ legegyszerűbb sütije. A levelestésztát papírvékonyra kell nyújtani, és kakaópor, valamint cukor keverékével megszórni, majd szorosan feltekerni. A tekercsből vékony szeleteket vágtam, majd egy sütőpapíron megsütöttem őket. Fontos: még melegen le kell fejteni a sütiket a papírról, különben odaragadnak...végleg.

A harmadik kép Latsiának grátisz!!! puszpusz :-) Ja, a Pergola egy regény lesz... ha van időd, olvasgass :-)

3 komment

Címkék: tészta kakaó cukor sütőpapír leveles


süti beállítások módosítása