Bár nem jelentettem be előre, de adtam magamnak egy hónap pihenőt blogírás ügyben. Főzni persze ezidő alatt is kellett, szóval van alapanyag bőven, majd szépen lassan bepótolom az elmaradásokat.
Ezt az ételt vendégeknek készítettem, akik az utolsó pillanatban szóltak, hogy jönnének. A szendvics alapja olivás ciabatta,megkentem egy kis olivapasztával, és gombaragut készítettem rá, amit kicsit megpároltam, és feldúszítottam az ablakban nőtt fűszernövényekkel. A végén füstös-csilis sóval szórtam meg.