Balzsam- a gasztroblog

Szórd bele, keverd össze, kend rá, edd meg....

Fotóalbum

2009.12.16. 10:30 Balzsam...

Újra karácsonyországban

 Jó előre megünnepeltem a karácsonyt, a tavalyi túra után ugyanis egyértelmű volt, hogy idén is megyünk Stockholmba. Idén már okosabbak voltunk, mert nem csak gyalogolni voltunk hajlandóak (na jó, rettentő hideg volt, úgyhogy a metró és a busz volt a melegedő) és tényleg csak kóstolásnyi mennyiséget ettünk egy-egy finomságból, hogy jusson hely a többinek is. Így persze a kis ötnapos kirándulás felért egy igazi gasztrotúrával, mégsem éreztük úgy, hogy öt métert sem tudunk megtenni, annyira teleettük magunkat. Isteni finomságokat árulnak az utcán: sült kolbászokat, forró fánkot, a kicsit sem svéd paellát, mézeskalácsot, forralt bort, ezerszínű nugátot, és isteni gyümlcslekvárokat. Egy biztos, a sült hal törtkrumplival, lilahagymával kihagyhatatlan (csakis lerobbant lakókocsiból árultat szabad venni) hideg ellen pedig glögg, és forró málnáspite vaníliahabbal... nagyon tuti :-)

A szállásunk Fridhemsplanon volt, jól bevált hostelben, ahol főzni is lehetett, így utolsó este rákot sütöttünk fokhagymás petrezselymes szószban, és tésztát főztünk hozzá.

Szólj hozzá!

Címkék: utazás rák karácsony tél fokhagyma tészta fánk stockholm kolbász hellókarácsony glögg petrezselyem


A bejegyzés trackback címe:

http://balzsam.blog.hu/api/trackback/id/tr731601676

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.